МЕНЮ БЛОГА

Категории блога

Посмотреть все категории

Поиск по Блогу

Последние посты

Смотреть все последние посты

Теги Блога

тилак красная точка на лбу новинки полезные советы похудение акция новости доставка коса бадур уход за зубами товары из индии правильное питание короновирус скидка почта длинные волосы аюрведа индия женщина и аюрведа

 Блог Rss

Невероятно вкусное блюдо под названием "Гауранга".

599 Просмотры 98 Нравится Опубликовано на: 2020-12-16
От хема лотус

Сегодня мы приготовим с вами простое, но невероятно вкусное блюдо под названием "Гауранга".

Ингредиенты:

  • 8 картофелин среднего размера;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка тмина;
  • 1/2 чайной ложки асафетиды;
  • 1 кусочек измельченного имбиря;
  • 1 нарезанный зеленый перец чили без семян (по желанию) 1 чайная ложка куркумы;
  • 1/2 чайной ложки черного перца; 1/2 чайной ложки паприки;
  • 600 мл сметаны; 1/4 стакана воды;
  • 1, 1/2 чайной ложки соли по вкусу;
  • Горсть тертого сыра;
  • Зелень (по желанию).
  • +1 щедрая горсть Любви

Способ приготовления:

1) Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне и, когда оно станет горячим, добавьте тмин, имбирь, а затем зеленый перец чили. Быстро обжарить, добавить петрушку, затем куркуму и черный перец и перемешать.

2) Добавьте сметану, соль и воду. Перемешайте, чтобы получился однородный золотистый соус, и снимите с огня.

3) Выключите огонь, добавьте картофель в противень или форму для запекания, полейте смесью картофель и аккуратно перемешайте. Сверху выложить слой сыра и посыпать паприкой. Поместите в верхнюю часть разогретой духовки.

Выпекать 30 минут или пока верх не станет золотисто-коричневого цвета. Подавать горячим., по желанию, блюдо можно украсить зеленью.

Всем приятного аппетита!

Был ли этот пост в блоге полезным для вас?
Теги : вкусное, индийское, рецепты
Опубликовано в: Рецепты

Оставить комментарий

Код безопасности

Похожие посты