Гранат и гибискус: рубиновый чай с тулси для сердца и спокойствия по аюрведе

В индийских садах гранат цветёт огненно-красными цветами, а гибискус украшает каждый храмовый двор – его цветы приносят в дар богине. Эти два красных растения встречаются и в чашке: вместе они дают яркий рубиновый цвет и лёгкую кислинку.

Гранат – плод для сердца

Гранат на санскрите – дадима. В аюрведе его ценят как плод, полезный для сердца, который при этом не разжигает лишнего жара. Он кисло-сладкий, поддерживает пищеварение и подходит даже тем, у кого много Питты. В Индии гранат дают выздоравливающим и тем, кому нужно восстановить силы.

Гибискус – прохлада и красота

Гибискус, на санскрите джапа, – охлаждающий цветок. В аюрведе его используют, чтобы успокоить Питту – жар, раздражение, покраснение. Масло с гибискусом – классика для волос, а цветки – для прохладных напитков.

Его красный цвет связан с богиней Кали и Дургой: цветок приносят в храм как символ преданности и силы.

Тулси и зелёный чай – основа

В основе этого чая – тулси, священный базилик Индии. Он согревает и, как считается, наполняет ум саттвой. Зелёный чай даёт лёгкую бодрость. А гранат и гибискус делают вкус фруктовым и мягким.

Как пить

• Горячим – пакетик в чашку, кипяток, 3–5 минут под блюдцем.
• Холодным летом – заварите двойную порцию, остудите, добавьте дольку лимона.
• Днём – в чае есть немного кофеина.

Наш выбор – Tulsi Green Tea Pomegranate

Зелёный чай Тулси Гранат от Organic India – тулси, зелёный чай, гибискус и цветки граната. Органические, без химических удобрений и пестицидов, с сертификатами NPOP, GMP и FSSC 22000. Мы выбираем такое сырьё, потому что в Индии много трав растёт и хранится в плохих условиях.

Ещё один нежный вкус – Тулси Сладкая Роза.

Частые вопросы

Гибискус снижает давление?

Есть такие данные. Если у вас низкое давление или вы пьёте лекарства от давления – посоветуйтесь с врачом.

Это общие рекомендации, а не лечение. При беременности и приёме лекарств посоветуйтесь со специалистом.

Что дальше

Больше ритуалов на осень и зиму – утро, день и вечер – я собрала в брошюре «Между листопадом и снегом». Заберите её бесплатно в моём Telegram-боте: @midoshatip_bot.

Ира Нироула, специалист по аюрведе, профилактике и долголетию.

Гранат и гибискус по аюрведе – Бхавапракаша; Д. Фроули, В. Лад, «Йога трав». Состав – по данным Organic India.