МЕНЮ БЛОГА

Последние посты

Тег:"топленое масло"

  • Масла для готовки: что мы делаем не так и как готовить без вреда для здоровья
    Масла для готовки: что мы делаем не так и как готовить без вреда для здоровья
    118 Просмотры Понравилось

    Мы десятилетиями готовим на маслах, которые разрушаются при нагреве, усиливают воспаление и незаметно подтачивают здоровье. В этой статье мы глубоко и спокойно разбираем, что происходит с маслами при нагреве, почему рафинированные масла — это технический компромисс, а не забота о теле, и какие жиры действительно подходят для огня. Без крайностей, без страшилок, с опорой на физиологию, современную науку и древнее знание Аюрведы.

    Читать Еще